奥羽自慢「Wagauji 火ヲ垂ル（ホヲタル）

奥羽自慢(山形県鶴岡市)

税込価格 1800ml 3,300円 / 720ml 1,870円（720ml完売いたしました）

雨上がりの夜、提灯の灯りの向こうに、ゆらりと舞い上がる儚い光。

鶴岡市湯田川の清らかな水辺にだけ訪れる一瞬のきらめきを込めた「火ヲ垂ル」という名前。

光を垂らすものという蛍の古い語源。

夜の闇を流れる光の軌跡を軽やかな口当たりで表現しています。

湿り気を含んだ夏の夜に飲んでほしい、やわらかな甘みとスッキリとした味わいのお酒です。

使用米：山形県産酒造好適米

精米歩合：非公開

酵母：非公開

日本酒度：-5

酸度：1.9

仕込み：変則4段仕込み

Alc：14%

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