甲子「限定酒 夜光 ~YAKOU~」

飯沼本家(千葉県印旛郡)

税込価格 1800ml 2,950円（完売致しました）

秋ごろまで熟成するため、旨み・甘みを残しながらも、味わいがだれないようにすぐに火入をし、熟成。優しい甘みと、後味のキレ、バランスの良い酸が絶妙にマッチした仕上がり。

甲子らしい果実味のある甘みが、夏を越したことによる円みと奥行きを備え、より円熟した旨さに！

そのまま飲んでも、旨みのあるお料理と合わせてもお楽しみいただけます。

 使用米：山田錦・美山錦

精米歩合：非公開

ALC：15%

日本酒度：-9.8

酸度：1.6

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