常徳屋 ｸﾗﾌﾄｽﾋﾟﾘｯﾂ　「 J 」　‐ｼﾞｪｲ‐

常徳屋酒造場(大分県宇佐市)

税込価格 1800ml 2,750円　

 オークチップを使用した、軽快に楽しめる樽香

スピリッツ免許を新たに取得した常徳屋酒造さん。

その第一弾としてオークチップを使用。

従来の樽貯蔵とは異なるアプローチで木の風味を取り入れ、より自由に香りと味わいを目指したカジュアルスタイルのご提案です。

ホーロータンクで3年熟成させた九州産二条大麦の減圧焼酎に、フランスから取り寄せたオークチップを蔵が指定した焼き具合で丁寧に漬け込みました。

樽熟成のような重厚な熟成感ではなく、繊細で軽やかに広がる香りとまろやかさが特徴です。

長期樽熟成による深みやコクが魅力のの貯貯熟成に対しこちらはより日常的に楽しめる香りとライトな味わいを目指しました。

あくまでも減圧焼酎の軽やかで甘みのある味わいを大切にしながらも、オークのスモーキーな香りとバニラ様な香りがふわりと寄り添う日常的に楽しめる味わいです。

ロック、ソーダ割(Jボール)でお楽しみいただけます。

アルコール度数：25度

▼オンラインでもご購入いただけます。（※別途送料等がかかります）