芋焼酎「coolmint green」
国分酒造(鹿児島県霧島市)
税込価格 1800ml 3,190 円 / 720ml 1,518円
ライチの様な芳醇さとスッと涼やかな香り。
口当たりはやわらかく穏やかな甘さが舌に広がります。
「フラミンゴオレンジ」と同様”鹿児島香り酵母1号を使った減圧蒸留の焼酎ですが”いも麹”で仕込む「フラミンゴオレンジ」に対して「クールミントグリーン」は米麹を使っています。
より特徴をを出すために、一次仕込みは行わず、米麹、さつまいも（ｻﾂﾏﾏｻﾘ）、鹿児島香り酵母1号を同時に仕込んでいます。（どんぶり仕込み）。杜氏安田さんの熱意の結晶です。
原材料：南九州産ｻﾂﾏﾏｻﾘ、米麹
ALC度：26％
蒸留：減圧