栄光富士「純米大吟醸 無濾過生原酒 MAGMA」
冨士酒造(山形県鶴岡市)
税込価格 1800ml 3,850円 (完売御礼)
岡山県赤磐市産の「雄町」を醸した華やかで濃醇な旨味が特長で様々な温度帯で楽しめる一本。
雄町ならではの、華やかで凝縮感溢れる旨味をしっかりと味わえながらも、バランス感の非常に良いのみやすさもあり、つい盃が進んでしまう軽快な仕上がりです。
原料米:赤磐産雄町
精米歩合:65%
酒度:-5.0
酸度:1.6
アミノ酸度:0.8
ALC度:16.7%