「莞爾(かんじ)」
丸西酒造(鹿児島県志布志市)
税込価格 1800ml 3,300(込)
『莞爾』とは、「にっこりと笑うさま。ほほえむさま。」という意味。お酒を飲んでいただく方はもちろん、造り手も笑顔でいられるように。先人の伝えた想いや技術を受け継ぎ、原料を自社栽培し、昔ながらの甕仕込みで丁寧に人の手で作りあげる味わいのある芋焼酎です。
新鮮なサツマイモを使い、傷んだ箇所はしっかりと処理する。だから香り高い酒にはならないが、温めると栗の様な香りになる。
お湯割りで毎日飲みたくなるダレヤメ(疲れを癒す焼酎の晩酌という意味の南九州の方言)の酒です。
原材料:黄金千貫(自社栽培)・米麹(ナツノホノカ(自社栽培))
麹:河内源一郎商店 白麹
製法:手造り麹・総甕仕込み
蒸留:常圧
ALC度:25%