車坂　『純米大吟醸 生酒』

車坂「純米大吟醸 生酒」

 

税込価格 1800ml 3,564　(完売致しました）

 

 やさしく甘やかな香り。

口当たりは透き通った甘みのあと、

車坂らしい豊かな味わいが上品に広がります。

 

新酒らしくフレッシュ感もあり、キレイな味わい系、

香りを味わえるワイングラスでいただくのもオススメ。

 

あわせるお料理は、天ぷらを塩で。

また、繊細な和食やお魚にもよく合います。

 

使用米：山田錦

精米歩合：50%

日本酒度：+１

酸度：1.6

アミノ酸度：1.3

酵母：1801+1401

Alc:16.4%