大納川「天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 亀の尾」
大納川(秋田県横手市)
1800ml 3,960 / 720ml 1,980(税込) (完売御礼)
天花シリーズの中でも人気の商品。
蔵付酵母のフレッシュで華やかな香りが、亀の尾の奥深い味わいとマッチ。
天花らしく、ほんのり甘くてキレる特徴はもちろんですが、旨くてキレのある味わいの純米大吟醸です。
原料米:秋田県産 亀の尾
精米歩合:50%
酵母:蔵付酵母D-29
日本酒度:-5
酸度:1.6
アミノ酸度:0.8
ALC度:15%