Bunraku Reborn 「Snow Petal 純米吟醸 無濾過生原酒」

Bunraku Reborn 「Snow Petal 純米吟醸 無濾過生原酒」

 

北西酒造(埼玉県上尾市) 

 

税込価格 1800ml 3,135円

  

Snow Petal とは雪のはなびら。しぼりたてそのままのほのかなガス感とオリのまろやかな甘みを楽しめるうすにごりです。

メロンを彷彿とさせる上品な香りとやわらかくなめらかな口当たり。透明感のある甘味とうっすらと舞うオリのコクを同時にひきたてるシャープな酸が絶妙な調和をもたらし、みずみずしく爽やかな旨みのある味わいをつくりだしています。

 

原料米:国産米

精米歩合:50% 

酸度:1.8

アミノ酸度:0.9

ALC:16%

 

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新川屋田島酒店

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