旭萬年(芋)/旭万年(麦)
渡邊酒造場(宮崎県宮崎市)
芋は自家栽培、麦は国産、米麹は国産米にこだわっています。蒸留は創業以来、常圧蒸留の味を守っています。
渡邊酒造場については、公式サイト がとても内容がわかりやすく、参考になりますので、是非ご覧ください。
※下記の商品説明は公式サイトからの抜粋です
【芋焼酎】
白麹 旭萬年
税込価格 1800ml 2,860円/720ml 1,430円
「白麹ならではの、ふくよかな甘みとコク。ボディがありながらも、じっくりと腰を落ち着けて飲める調和した風味。芋(黄金千貫)の素材感を味わえる定番酒です。」
※白麹旭萬年は、大正三年の創業から受け継ぐ"親酒"に使った分だけ若い原酒を継ぎ足していく"仕次ぎ"という手法で製造しているため、創業時から変わらぬ味わいが楽しめます。ラベルに記載されている蒸留年月は、現在継ぎ足している一番若い原酒のものです。
芋：黄金千貫 米麹：白 ALC度：25％
黒麹 旭萬年
税込価格 1800ml 2,970円/720ml 1,485円
「黒麹が醸す骨太なボディ、深く香ばしい余韻。一般に飲みやすいタイプが多いといわれる宮崎県の焼酎の中でも濃厚さが楽しめる焼酎として評判です。」
※黒麹旭萬年は、その年の気候を色濃く反映した造りをしているため、ブレンドすることなく、その年ごとに貯蔵しています。ラベルに記載されている蒸留年月ごとに、その一年を象徴する味わいがお愉しみいただけます。
芋：黄金千貫 米麹：黒 ALC度：25％
旭萬年 35度
税込価格 1800ml 3,520円
「強烈な香り、含むと一気に広がる芳醇な芋の味わい。芋焼酎を飲み慣れたコアなファンにオススメです。」
芋：黄金千貫 米麹：白 ALC度：35％
【麦焼酎】
旭万年星
税込価格 1800ml 2,750円
「初代・渡辺壽賀市氏の出身地、愛媛県産のはだか麦"マンネンボシ"を全量使用。『故郷の麦で造りたい』という初代の想いを形にした焼酎です。はだか麦が醸すさらに深い風味が溢れます。」
麦：全量愛媛県産マンネンボシ ALC度：25％
麦麦 旭万年
税込価格 1800ml 2,640円(欠品中)
「常圧蒸留の麦焼酎を3年以上じっくりと寝かした定番。際立つ麦の香ばしさと熟成した円かな風味が調和した一本。"すっきり麦では物足りない"という方にオススメです。」
麦：全量宮崎県産ニシノホシ ALC度：25％