刈穂「極限辛口 RESISTANCE +27 純米にごり生原酒」
刈穂酒造(秋田県大仙市)
税込価格 720ml 1,760円(季節商品・今季終了)
-独自の醸造法で日本酒の辛さの限界に挑戦した純米酒-
夏は即応予備自衛官、冬は酒造りの二刀流をこなす刈穂杜氏・齋藤修氏が厳しい演習で培った体力と職人魂で醸した極限の辛口。
日本酒度+27の極辛口、アルコール度数19％の筋金入りの飲み過ぎ注意の生原酒です。
ハードな口当たりなので、ジビエなど肉料理にもよく合います。
原料米：美山錦/秋の精
精米歩合：60％
ALC度：19％