おだやか「純米吟醸 うすにごり生」
仁井田本家(福島県郡山市)
税込価格 1800ml 3,960円(季節商品・今季終了)/720ml 1,980円(季節商品・今季終了)
-スパークリングを思わせる爽快感-
瓶内2次発酵による炭酸ガスを含んだフレッシュな桃やマスカットを思わせる吟醸香と、程よい酸味と旨味がある春のうすにごりです。
しぼりたて生よりも落ち着きがあり、贅沢な甘さが楽しめます。
【穏(おだやか)ブランド】
酒母に白糀を使用することで醸造用乳酸を一切使わない"白糀酒母"で醸しています。
※開栓の際には、一度に栓を開けてしまいますと中身が噴出することがございます。
原料米:美山錦
精米歩合:60%
ALC度:16%
酵母:1401