十九「Tamandua tetradactyla 蒸し燗瓶火入」
尾澤酒造場(長野県長野市)
税込価格 1800ml 3,740円(季節商品・今季終了)/720ml 1,980円(季節商品・今季終了)
-アリクイラベル-
Tamandua tetradactyla は"タマンドゥアテトラダクティラ"と読み、南アメリカ北部、東部に生息するミナミコアリクイという名のアリクイです。
ミナミコアリクイは木の上で生活する生き物で、木か絶対落ちません。
受験生のお守りや絵馬にも描かれたりしています。
ミナミコアリクイのようにコロナ過の波から振り落とされないよう、必死にしがみつき困難を乗り切っていきましょう！という蔵元の想いが込められた商品です。
原料米：長野県産美山錦
精米歩合：45%
酒度：+0.7
酸度：2.0
ALC度：16.2%
酵母：協会15号酵母