花巴「速醸純米 うすにごり生酒」

美吉野醸造(奈良県吉野郡)　

税込価格 1800ml 　3,300円（込）（完売いたしました）

-爽やかな香りの中に素直な酸がある新酒うすにごり-

花巴の新酒第一弾の槽しぼりのうすにごりです。

うすにごりのお酒は、グラスに注ぐといかにも美味しそうな霞具合。

開栓したては味わいよりも酸を感じますが、空気に触れると、果実味ある味わいが開いてきます。

花巴は面白いお酒です

2017年よりすべての日本酒を酵母無添加にて醸造。

 花巴は酸っぱいのではなく、味わいが酸味と調和したお酒です

原料米：奈良県産契約栽培米

ALC度：16%

酵母：無添加

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