上喜元「純米吟醸 百舌鳥(Mozu)」
酒田酒造(山形県酒田市)
税込価格 1800ml 3,080円(季節商品・今季終了)/720ml 1,540円(季節商品・今季終了)
-程良い香りと甘みを感じつつ、スッキリと楽しめる、食中酒としても選びたい1本-
飲食店で、ご自宅で、様々なシチュエーションで飲みたくなるお酒。
百舌鳥(もず)という鳥はあらゆる鳥の鳴き声を上手く再現できるということから名が付いた鳥です。
それにちなんで"飲んでくださる皆様の感性と様々な料理との相性への架け橋になってほしい"という願いを込めて命名されています。
原料米:酒造好適米100%
精米歩合:55%
酒度:+4
酸度:1.7
ALC度:16%
酵母:自社酵母