八海山「大吟醸」
八海醸造(新潟県南魚沼市)
税込価格 1800ml 4,070円
細かくまろやかできれいな味わいとほのかに感じる上品な甘やかさ。
この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%まで精米し、全て手作りの麹と、八海山の雪どけ水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
原料米：山田錦(麹)/山田錦,五百万石他(掛)
精米歩合：45%
ALC度：15.5%
酵母：協会901号
八海山「大吟醸」
八海醸造(新潟県南魚沼市)
税込価格 1800ml 4,070円
細かくまろやかできれいな味わいとほのかに感じる上品な甘やかさ。
この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%まで精米し、全て手作りの麹と、八海山の雪どけ水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
原料米：山田錦(麹)/山田錦,五百万石他(掛)
精米歩合：45%
ALC度：15.5%
酵母：協会901号