春霞「純米吟醸 緑ラベル 生酒」
栗林酒造店(秋田県仙北郡)
定番純米吟醸酒の限定生酒です!
蔵で最も力を入れている酒米"美郷錦"で仕込んだ純米吟醸新酒。お米の優しい味わいのお酒です。
美郷錦は、山田錦と美山錦の掛け合わせで生まれた秋田県の酒造好適米です。
栗林酒造店では地元農家との契約栽培を積極的に行っています。
原料米:美郷錦100%
精米歩合:50%
酒度:+2
酸度:1.7
アミノ酸度:0.9
ALC度:16%
酵母:KA-1
価格(税込10%)
1800ml 3,300円(季節商品・今季終了)