玉川「自然仕込 純米酒 山廃 白ラベル 2022BY」
木下酒造(京都府京丹後市)
税込価格 1800ml 3,520円（完売御礼）
玉川の蔵付酵母の発酵力の限界を試す遊び心のある一本。今回はアルコール度数20.7度。度数の高さと玉川特有のの熟成感のある味わいがガツンときて、生ハムやベーコン、キノコのソテーなどとの相性がいいです。
原料米：兵庫県産北錦
精米歩合：66%
ALC度：20~21%
玉川「自然仕込 純米酒 山廃 白ラベル 2022BY」
木下酒造(京都府京丹後市)
税込価格 1800ml 3,520円（完売御礼）
玉川の蔵付酵母の発酵力の限界を試す遊び心のある一本。今回はアルコール度数20.7度。度数の高さと玉川特有のの熟成感のある味わいがガツンときて、生ハムやベーコン、キノコのソテーなどとの相性がいいです。
原料米：兵庫県産北錦
精米歩合：66%
ALC度：20~21%