栄光冨士「辛口純米 逸閃 風刃」
冨士酒造(山形県鶴岡市)
-栄光冨士の限定火入れ辛口純米酒-
富山県産の五百万石を使用し、精米歩合80%とは思えないなめらかな旨味とスッキリとしたキレがあり、幅広い温度帯で楽しめる辛口純米酒です。
原料米:五百万石
精米歩合:80%
酒度:+12
酸度:1.6
アミノ酸度:0.7
ALC度:15.5%
酵母:山形酵母
栄光冨士「辛口純米 逸閃 風刃」
冨士酒造(山形県鶴岡市)
-栄光冨士の限定火入れ辛口純米酒-
富山県産の五百万石を使用し、精米歩合80%とは思えないなめらかな旨味とスッキリとしたキレがあり、幅広い温度帯で楽しめる辛口純米酒です。
原料米:五百万石
精米歩合:80%
酒度:+12
酸度:1.6
アミノ酸度:0.7
ALC度:15.5%
酵母:山形酵母