十九「Gattolibero 19」生酒

十九「Gattolibero19」生酒

尾澤酒造場(長野県長野市)

 

税込価格 1800ml 3,946円 (完売)

 

Gattoliberoはイタリア語で"ガットリベロ"と読み、意味は自由猫、つまりは野良猫のことです。

 

19らしいピチピチとしたフレッシュな口当たりに、

どこか野良猫っぽいぶっきらぼうな酸が心地よい一本。

ビターなあとくちがスッキリと引き締め、お食事ともよく合います。

 

原料米:長野県産美山錦

精米歩合:59%

酒度:+2.3

酸度:2.9

ALC度:16.1%

酵母:協会6号酵母

 


新川屋田島酒店

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