阿部勘「柱焼酎仕込み」

阿部勘酒造(宮城県塩竈市)

税込価格 　1800ml 2,530円（完売致しました）

-阿部勘のお燗酒といえばこちら！-

醸造アルコールの代わりに阿部勘酒粕を蒸留した焼酎を使用。奥深さと後味のキレがあり、お料理を食べながらも美味しくお召上がり頂けます。

【柱焼酎仕込みとは】

日本酒の醪（もろみ）に自家製の粕取焼酎を加えて搾った「柱焼酎仕込み」という技法で醸造した日本酒です。江戸時代より、香味・保存を高めるために行われ、現代酒造りのアルコール添加技術の基になったとされています。

冷~燗までお楽しみいただけます。

蔵で無くなり次第、終了となります。 

原料米：国産米

原材料：米、米こうじ、本格焼酎

精米歩合：68%

ALC度：15%