鳳凰美田「米光～BEIKO～」

小林酒造(栃木県小山市)

税込価格 1800ml 各3,740円　（完売御礼）

「鳳凰美田」は、新潟で酒造業を営んでいた初代創業者 小林米蔵が江戸時代徳川家により招致された日光（東照宮）の守護として日光の入口である例幣使街道（れいへいしかいどう）の美田村（みたむら）で酒造りを始めたのが始まりでした。

原料米には江戸時代に酒米として栽培されていた徳川家「鳥居米（壬生米）」から今に至る歴史の流れを意味付け「山田錦」の親とされる「渡船」と「山田穂」を使用し醸すことで「鳳凰美田」の起源と歴史を100年以上の時を経た今の「鳳凰美田」が醸すNew Originを皆様にお伝えいたします。（※蔵商品案内抜粋）

原料米：渡船2号（渡船Var.）

               山田穂（山田穂Var.）

精米歩合：50％

ALC度：15~16％

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