十九「Le cerisier rose m' apporte 純米吟醸 澱がらみ無濾過生原酒」
尾澤酒造場(長野県長野市)
税込価格 1800ml 3,834円 （完売御礼）
-ガス感のある春限定澱がらみ-
ガス感のある飲み口が心地よく、美山錦の奥行きのある味わいと程よい吟醸香が鼻を抜けます。
あと味はスッキリとして爽やか。軽快に盃が進みます。
おりがらみならではの旨みがありながらも、食中酒としてもオススメです。
"Le cerisier rose m' apporte"とはフランス語で"ル・スリジェ・ローズ・マポルテ"と読み、"桜の花が春の訪れを教えてくれる"という意味です。
※澱がらみのため、ガスが含まれています。開栓の際は、噴き出す可能性もございますので、ご注意ください。
原料米：長野県産美山錦
精米歩合：50％
酒度：+3.71
酸度：2.2
ALC度：16.15％
酵母：協会7号酵母