宝剣「新酒しぼりたて 純米酒 生酒」

 宝剣酒造(広島県呉市)

税込価格 1800ml 3,267円 / 720ml 1,694円　（完売致しました）

今の季節だけのしぼりたて生酒のフレッシュさ！

バランスの良い食中酒としても人気がある定番純米酒のしぼりたて生酒となります。

ここ数年は出穂期の気温が高温の為、お米が硬くなり溶けにくい高温障害に悩まされている蔵も多い中、

今年の広島県産八反錦は、心配していたほどの影響はなく、水分給水もよくやわらかく蒸せており、味わい深く醸されているとのことです。

麹には甘栗のようなきれいで穏やかな甘みが出ており、毎日の仕込みも楽しく仕込んでいるという杜氏さんからの便りも届いております。

鉄板の食中酒、旬のお料理と共にお楽しみください！

原料米：広島県産八反錦

精米歩合：60％