喜久醉「純米大吟醸 松下米40」「純米吟醸 松下米50」
青島酒造(静岡県静岡市)
-今年も喜久醉の最高クラス"松下米"入荷致しました！-
専務が地元農家松下さんと作る無農薬山田錦、それが松下米です。
どちらも「喜久醉」の全商品に通じる"穏やかな香り、爽やかな旨味と柔らかな口当たり、キレの良いのどごし"という「静岡型」の酒質は例年どおりです。
喜久醉「純米吟醸 松下米50」
-若々しさの中に旨味があり、バランスが良い-
約7ヵ月の低温貯蔵の結果、静岡酵母らしい穏やかな吟醸香、丸くてきれいな旨味ある味わい。(商品ご案内抜粋)
原料米：静岡県藤枝産山田錦
日本酒度：+6.6
酸度：1.2
精米歩合：50％
仕込水：大井川水系南アルプス伏流水
酵母：静岡酵母
ALC度：15～16%
飲み頃温度 12度前後
喜久醉「純米大吟醸 松下米40」
税込価格 720ml 5,500円
-香りは穏やか、きれいですっきりとした味わい-
約7ヵ月の低温貯蔵の結果、静岡酵母らしい穏やかな吟醸香、きれいで優しい味わいです。(商品ご案内抜粋)
原料米：静岡県藤枝産山田錦
日本酒度：+6.9
酸度：1.2
精米歩合：40％
仕込水：大井川水系南アルプス伏流水
酵母：静岡酵母
ALC度：15～16%
飲み頃温度 12度前後