【定番酒紹介】
五人娘「純米 無濾過自然酒 生酛仕込」
寺田本家(千葉県香取郡)
-百薬の長を目指す寺田本家の自然酒の先駆け-
お酒の自然のコクと濃醇な味、ふくよかな香りが楽しめる、飲みごたえのある一本です。
原料米:美山錦(麹)/雪化粧・出羽燦々・美山錦(掛)
精米歩合:70%
米の栽培方法:無農薬米
ALC度:15%
麹菌:自家培養
酵母:無添加
【定番酒紹介】
五人娘「純米 無濾過自然酒 生酛仕込」
寺田本家(千葉県香取郡)
-百薬の長を目指す寺田本家の自然酒の先駆け-
お酒の自然のコクと濃醇な味、ふくよかな香りが楽しめる、飲みごたえのある一本です。
原料米:美山錦(麹)/雪化粧・出羽燦々・美山錦(掛)
精米歩合:70%
米の栽培方法:無農薬米
ALC度:15%
麹菌:自家培養
酵母:無添加